西遊旅行（東京都千代田区、０３・３２３７・１３９１）は５日、ブラジルの家庭料理を提供する店「ムイト・ボン」を東京・神田神保町にオープンした。同社はこれまでもインドレストラン「マンダラ」、タイレストラン「メナムのほとり」、タイスキレストラン「ムアン・タイ・なべ」を営業しており、本場の味を提供して話題となっている。 肉の自由化にともなって肉の塊を串に刺してあぶり焼くブラジル料理、シェラスコ料理店が話題になっている中、煮込み料理を中心にした家庭料理を提供する
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