若菜の売上高三〇六億一四〇〇万円（九二年度）のうち八割程度は西友を中心に西武百貨店、パルコなどセゾングループ内のデリショップによるものだ。このほか、ＪＲ東海ホームカフェテリア、車両カフェテリアへの卸売商品供給と外部専門店へのショップ展開を行っている。外部専門店のなかでも東京都府中市で六店舗を展開する中堅スーパー、さくらコマースとは七年前から出店の取り組みを始め８月には三店めをオープンした。 三店めとなったさくらコマース紅葉丘店は周辺に団地などが多い住宅
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