【松山】削り節の大手メーカー、マルトモ㈱（本社‐愛媛県伊予市、０８９９・８２・１１５１）は、’93マルトモ歳暮ギフトとしてデパート向け「ＮＨ缶」シリーズ一一種、直火焼本かつお「曙」シリーズ二種と一般向け「Ｋ缶」シリーズ一六種、「直火焼本かつお」シリーズ四種をメーンに発売する。

このほか紙缶を採用した「飛鳥」シリーズ七種および「万葉」シリーズ四種さらにだしの素バラエティーギフト「旨味処」シリーズ四種と海藻サラダセット「ＫＳ」シリーズ二種に加えチルド宅配ギフトの珍味詰め合わせ「味の彩」シリーズ、佃煮の詰め合わせ「しまんと‐50」などバラエティーに富んだ“自然の味の贈りもの”を取り揃えている。

今歳暮期の期待商材である「直火焼本かつお」シリーズは高エキス鰹と直火焼製法により旨味を逃がさないよう仕上げた直火焼本かつお削り節を中心に、同製法によるダシパックやカットわかめなどの詰め合わせで百貨店向けには木箱入りの「曙」シリーズ二種（三〇〇〇円、五〇〇〇円）を、また一般向けには自然の味を追求した高級ギフトにふさわしくパッケージデザインを逸品な味を持つ高級魚（おこぜ、伊勢海老）や北海の味覚（毛がに）の墨彩画で仕上げた三〇〇〇円から五〇〇〇円（写真）のギフト四種を揃えている。

百貨店向け「ＮＨ缶」シリーズは、かつおぶし削り節破片血合抜を中心に顆粒だしの素、かつおふりかけ、お茶づけ、カットわかめ、純ダシパック、海藻サラダ、椎茸等を価格帯に応じて詰め合わせ一〇〇〇円から五〇〇〇円まで一一種をラインアップ。

一般向け「Ｋ缶」シリーズは、かつおぶし削り節破片を中心に顆粒だしの素、カットわかめ、純ダシパック、かつおふりかけ、お茶づけ、海藻サラダ、椎茸などを価格帯に応じて詰め合わせ、一〇〇〇円から五〇〇〇円まで一六種をフル価格ラインで揃えている。

「飛鳥」シリーズは紙製の丸缶を使い、四季折々の野菜をやさしい色合いで表現したデザインを採用したもので、詰合せ内容はかつおぶし削り節破片、だしの素、カットわかめを価格帯に応じ詰合せており、二〇〇〇円から五〇〇〇円までの七種で、二〇〇〇円と三〇〇〇円の求め易い価格帯を充実させている。

この他、チルド宅配ギフトとして味付数の子や魚卵、うにくらげなどの珍味詰め合わせ味の彩「ＣＶ‐40」（四〇〇〇円）や高知四万十川の自然が育んだ川エビ・ごり・海苔と瀬戸内海の自然が育んだワカメ、チリメン、カツオの佃煮の詰め合わせ「しまんと‐50」（五〇〇〇円）なども取揃えている。