北海道加工食品フェア・奨励賞=網島製麺「ラポロどさんこうどん」
▽『ラポロどさんこうどん』=（有）網島製麺（十勝郡浦幌町、０１５５７・６・２２０７、網島昇社長） 道産小麦（チホク、ハルユタカ）を使い、良質な水で練り上げたうどん。コシが強くゆでのびしないのが特徴。 “ラポロ”はアイヌ語で、川尻に大形の葉がたくさん生育するところという意味。浦幌町名の由来となっている。“どさんこ”は道産粉と文字ってネーミング、「浦幌道産粉うどん」の意味を持つ。 「電子技法」を採用し、小麦粉
▽『ラポロどさんこうどん』=（有）網島製麺（十勝郡浦幌町、０１５５７・６・２２０７、網島昇社長） 道産小麦（チホク、ハルユタカ）を使い、良質な水で練り上げたうどん。コシが強くゆでのびしないのが特徴。 “ラポロ”はアイヌ語で、川尻に大形の葉がたくさん生育するところという意味。浦幌町名の由来となっている。“どさんこ”は道産粉と文字ってネーミング、「浦幌道産粉うどん」の意味を持つ。 「電子技法」を採用し、小麦粉
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