「オランダせんべい」や「鏡せんべい」で知られる酒田米菓（株）（本社=山形県酒田市、０２３４・２２・９５４１）は、豪州で米菓を生産するため昨年４月に現地法人を設立し、工場建設を進めていたがこのほど竣工、今月２５日から本格稼働した。同社はこれまでも世界一五ヵ国に米菓を輸出してきたが、急激な円高に加えて豪州での米菓市場の拡大や良質の原料米を安定確保できる見通しが立ったため現地生産に踏み切った。 現地法人はビクトリア州ワラビー市に設立した「サカタ・ライススナッ
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