小商圏で威力発揮する鮮魚カテゴリーキラー角上草加の「新鮮市場菜鮮舘」業態
(株)角上草加(越谷市、0489・88・1135)の小商圏パワーセンターのプロトタイプ「新鮮市場菜鮮館」が今年10月で丸二年を迎える。同社の店舗数は現在六店。一躍業界で有名になった単独店型の「鶴ケ島鮮魚センター」(同型は他に創業店の八潮鮮魚センター)の他、郊外型パワーセンターの「新鮮市場石和」(山梨県)、「新鮮市場あずみ野店」(長野県安曇郡)に加え、今年7月にオープンしたフーズダイナミックス蕨店へのテナント出店、そして菜鮮館だ。年商は九五年8月期で四〇億五〇〇〇万円。