取材手帖 カゴメ・伊藤正嗣社長 創業者の心に帰る
(全くの下戸)それだけに「正月休みはゴルフに五回も行った。今さらながら自分の不粋さには呆れる」と謙虚な姿勢を見せるのはカゴメ(株)の伊藤正嗣社長(写真)。 その伊藤さん、9日に行われた(社)外食協の9年度賀詞交歓会では賛助会員を代表してあいさつ。 「私は昨年六代目として初めてサラリーマン“たたきあげ”での社長になった。カゴメは一九九九年に創業一〇〇周年を迎える」とまずはPRを兼ねてスピーチした。そして、今年も不透明・変革の状況継
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