また高松に来たお客さんが瀬戸内海の魚で安いすしの店へ連れて行けといわれても困ってしまいます。冷凍ものを食べさせるわけにはいかないから、天然物になります。それで安いはずがないわけです。だから私共はハイクオリティ・リーゾナブルプライスを目指すということになります。経営的にも日本はローコストは難しい。まず土地代がアメリカの場合、日本の一〇分の一くらいで済みます。郊外でショッピングセンターのできるような土地なら坪三万円くらいでできます。日本だと坪三〇万円以下だとちょっと商業地として認
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