日清食品（株）低温事業部 （東京都新宿区、０３・３２０５・５２１２）は、昨年７月にチルドと冷凍を統合して低温事業部とし、互いのメリットを生かす開発およびマーケティング体制とした。 昨年度の売上高は二〇六億三四〇〇万円で前期比一六％増、全社的比率も七・五％から八・七％に高まった。うちチルドは約一二〇億円と推定され、今期も上半期は一〇％増の計画でほぼ推移している。前期のカテゴリー別売上げ構成比は、ラーメン四六％、うどん・そば一六％、焼きそば一七％、冷し一一
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