「花とワインのある暮らし」‐‐（株）マルエツ（東京都豊島区、０３・３５９０・００１６）が１１月２６日、埼玉県蕨市に開店したＳＳＭ「蕨北町店」のコンセプトだ。エントランスゾーンにはワインの空きびんと花で作った「ワインタワー」がそびえる。店内のパスタ、チーズをはじめ青果、鮮魚などあらゆる売場に、「この料理にはこのワイン」という提案を掲示する。その数は一六ヵ所で、付けられた番号を店内中央のワインコーナーで選べばよい、という仕組み。各売場ではワゴンで関連販売もも行っており、とにかく店
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