新得物産のそば粉ソフトクリームが人気
【札幌】新得物産(株)(上川郡新得町、01566・4・5213)は、そば粉をブレンドした「そばソフトクリーム」を開発、国道三八号線沿いの「新得そばの館」駐車場横に設けた専用ログハウスでこの夏から発売している。 そばソフトクリームは、道立十勝圏加工技術センターの協力を得て製品化。そば粉にバニラエッセンスを加味し、まろやかでさっぱりした味に仕上げた。血圧降下作用など持つルチンを含有するそばの栄養分をそのまま使用しており、健康食品としても話題を集めている。
【札幌】新得物産(株)(上川郡新得町、01566・4・5213)は、そば粉をブレンドした「そばソフトクリーム」を開発、国道三八号線沿いの「新得そばの館」駐車場横に設けた専用ログハウスでこの夏から発売している。 そばソフトクリームは、道立十勝圏加工技術センターの協力を得て製品化。そば粉にバニラエッセンスを加味し、まろやかでさっぱりした味に仕上げた。血圧降下作用など持つルチンを含有するそばの栄養分をそのまま使用しており、健康食品としても話題を集めている。