コーヒー生豆（グリーンコーヒー）は、近年、国際相場が低位安定を続けており、石光商事、エム・シー・フーズ、日本珈琲貿易、ワタルといった有力グリーンコーヒー専門問屋各社の売上高は、今年も低下の傾向にある。しかし、日本のコーヒー市場トータルでは、伸びに多少の凹凸はあるものの、世界第三位の消費国大国になり成熟が予想される市場であるにもかかわらず、家庭用、工業用チャネルを中心に、新製品などの開発も意欲的で、依然拡大の方向にあり、グリーンの各社もこと収益面では、それなりに安定した業績を残
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