ジェイ・ワン・プロダクツ（株）（大阪市淀川区、０６・６３９７・０７７３）は昨年３月から、関西地区でトルコ産の一〇〇％ピュアな「ひまわり油」（写真）の販売を開始し好評を得ているが、今年から関東地区でも本格的に販売を開始した。 ヒマワリの種から作ったヒマワリ油一〇〇％の純粋なオイルで、コレステロールゼロの植物油である。また、ビタミンＥが特に多く含まれ、スプーン一杯で一日のビタミンＥが取れるのが一番の特徴（一日最低必要量八ミリグラム、スプーン一杯一四ｇで換算
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