ファミリーマート創立20周年記念特集:執行役員・堀内文夫氏

特集 小売 2001.09.13 8896号 10面

ファミリーマートの物流戦略の基本方針は「温度帯別」「エリア完結型」「ジャストインタイム」。九六年から「物流整備計画」をスタート、既存物流拠点の新設・統廃合に取組んできた。米飯・惣菜・日配品を共配する定温センター、加工食品・飲料・菓子・日用雑貨を共配する常温センター、冷菓・冷凍食品の冷凍センターと温度帯別に共同配送拠点を整備。エリアの状況に応じてこれらを併設した総合センター化を進めてきた。10月稼働予定の山形総合センターでは「定温・常温共配物流」に挑戦、中期計画ではメーカー物流

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