（株）なとり（東京都北区、０３・５３９０・８１１２）は５月中旬、同社豊島工場跡地に、かねて計画していた食品総合ラボラトリー（Ｒ＆Ｄセンター）の第一期工事を着工する。平成１５年１月には第一期が竣工する予定。 なとりグループは中期経営計画（３‐５プラン）の一環として、二一世紀の「開発型企業への転換」を目標としている。新分野と新製品の開発、品質管理システムの確立、量産技術（試作およびパイロット工場）の開発、マーケットリサーチの強化、食文化研究、生活科学研究の
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