【北海道】解散した雪印食品北海道工場（早来町）の事業継承を決めたエア・ウォーター（株）（大阪市、０６・６２５２・５４１１）は１５日、経営計画を発表した。受け皿は同社冷凍食品販売子会社、（株）さぶーる（東京都中央区、妻木耕司社長）で、２３日社名を「春雪さぶーる（株）」に変更、本社を札幌市白石区菊水五条二丁目三番一七号に移転、資本金は五〇〇〇万円から二億円増資し、二億五〇〇〇万円とした。 ６月１日から営業・操業を開始、商品出荷は６月中旬を予定。従業員採用は
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
