（株）アルカン（東京都中央区、０３・３６６４・６５５１）は７月２６日、東京・恵比寿のウェスティンホテル東京で「第三回キリクリームチーズコンクール」の表彰式を行った。最優秀賞は、焼菓子部門で大関博之氏（神奈川県高座郡（有）ラメール洋菓子店）の「スティックｋｉｒｉ」が受賞した。最優秀賞および金賞受賞者にはフランス・キリクリームチーズの製造元ベル社への研修旅行がプレゼントされる。 従来の焼菓子・生菓子部門に加え、新たにベーカリー・アシェットと二部門が設置され
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