レパスト、中国・広州市のホテル白天鵞賓館の経営を更新
(株)レパスト(旧東京魚国、東京都中央区、03・3541・3721)は中国・広州市のホテル白天鵞賓館(ホワイトスワンホテル)内の三階で開業している日本レストランの経営を更新、五年間の再契約を結んだ。 同レストランは途中から中国企業との合弁会社運営となっているが、レパストはすでに一九年間運営に参加している。 西雅弘社長は「広州ではナンバーワンのホテル。当社ではコックやホール係など日本研修も受け入れており、人の交流も継続、同ホテルの
(株)レパスト(旧東京魚国、東京都中央区、03・3541・3721)は中国・広州市のホテル白天鵞賓館(ホワイトスワンホテル)内の三階で開業している日本レストランの経営を更新、五年間の再契約を結んだ。 同レストランは途中から中国企業との合弁会社運営となっているが、レパストはすでに一九年間運営に参加している。 西雅弘社長は「広州ではナンバーワンのホテル。当社ではコックやホール係など日本研修も受け入れており、人の交流も継続、同ホテルの