バレンタインチョコレート市場は、五〇〇億円台規模と観測されている。市場は、六〇〇億円とピークに達した九二年以降、増減を繰り返し九九年は四七〇億円まで市場がシュリンクした。しかし、その後三年間を見るとバレンタインデーが土曜日と平日だったことが奏功し、プレゼントを贈る人が前年より増え、年々売上げを伸長させている。 今年のバレンタインデーの２月１４日は、ウィークデーの金曜日になるので、職場での義理チョコを含めバレンタインデーにかけるメーカー、流通の期待が高い
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