コーヒー・紅茶・クリーム特集:コーヒー市況 小沢志朗・ワタル常務取締役

嗜好飲料 特集 2003.03.10 9135号 9面

低水準で推移してきたニューヨークのコーヒー相場(NYC)が回復してきた。ワタルの小沢志朗常務取締役営業本部長は今年前半を「着実に堅調さを取り戻し六〇~七五セント、降霜期は八五~九五セントのレンジまで達する可能性がある」と予測する。同氏にコーヒー市況を分析してもらった(2月21日現在)。 ◆市況概況 数年前から下落が始まりNYCの定期市場で一〇〇セントを割ったのは〇〇年2月25日、それから三年が経過。〇一

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