中国蜂蜜生産品協会副会長・北京百花蜂産品有限責任公司の楊寒氷総経理は、先日、新華社記者の取材をうけた際、消費者に対して「はちみつの市場で偽物のはちみつに騙されないように、十分注意すること」と喚起した。 中国蜂蜜生産品協会の統計によると、中国では現在、五〇〇余りの蜂蜜生産品会員の企業があり、その中の三〇〇余りの企業が生産している。昨年の全国におけるはちみつ生産量は一七万ｔで、その内訳は輸出が八万ｔ、国内小売が六万ｔ、食品・薬用が三万ｔ。現在、中国ははちみ
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