ファーストキッチン（株）（東京都新宿区、０３・３３５０・９４５０）は、こだわり素材で作るにぎりたてのおにぎり専門店「おにぎりキッチン Ｏｍ’ｓ（オムズ）」と創業二六年のハンバーガーレストラン「ファーストキッチン」の複合店を１０日、奈良市二条大路南のイトーヨーカドー奈良店にオープンさせた。オムズは四店目。 Ｏｍ’ｓのご飯は秋田県大潟村の「あきたこまち」を産地直送で精米後三日以内に取り寄せ、竹炭を使って炊き上げる。塩は沖縄産海水塩で手塩でふんわり柔らかく握
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