新トップ登場・わが社の戦略：石山味噌醤油・石山了冶社長
◆新製品を含め革新 「二〇〇六年に創立一〇〇年を迎えるが、先人達が新製品を含め改革を積極的に進めてきたことが今日につながっている。老舗の倒産が多い中、生き残れたのは、新製品を発売するタイミングに先走りの観も時にはありましたが、消費者の皆さんに喜ばれ、個性ある商品を提供し続けて来たからでしょう。今後もこの方針は変わりませんし、もっと喜ばれるものを提供していきたい」と石山味噌醤油（株）（新潟市、０２５・２２８・２０３４）の新社長に５月末就任した石山了冶氏は
