（株）廣八堂は、創業一二〇年を超える葛製造の老舗で、全国的にもトップの生産量を持つ。同社の創業は明治８年の初代田口清助氏にさかのぼる。 屋号を今の廣八堂として、商品名を廣八本葛として創業した。二代目の田口幸太郎氏は精製技術にも習熟し、原料供給にも問題はなく、初代の仕事を定着させる時機にあった。三代目になると、原料の集荷が秋月だけでは不十分となり、昭和元年熊本に工場を開設した。同３年には原料集荷から製品開発までの一貫体制が整ったことから、葛加工品を開発。
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