日本コーンスターチ（株）（名古屋市中区、０５２・２１１・２０１１、倉地英雄社長）は、同社の酵素還元水飴「コーンシラップＳ」など四製品で二〇〇四年「モンド・セレクション」にエントリーしたが、このほど全四品が揃って「モンド・セレクション金賞」を受賞したことを明らかにした。糖化製品で金賞を受賞したのも、日本では初めてとなる快挙。 「モンド・セレクション」は国際的な品質評価会で、欧州で最も権威ある品評会。最初はベルギー王国経済省のもと
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