よつ葉乳業、十勝主管工場でチェダーチーズに金属片が混入、自主回収へ
よつ葉乳業(株)(札幌市中央区、011・222・1311)は16日、十勝主管工場で今年5月中旬製造したチェダーチーズに金属片(ステンレス合金製の古い針金)が混入したと発表、同じ製造ラインの関連商品すべて二六品目を対象に自主回収(三〇万個以上)、販売中止を行った。 判明したのは15日、栃木県の取引先からチェダーチーズ二〇kg(製造日は今年5月16日)の中に金属状の異物が混入とクレーム。同社の調査結果では(1)家庭用チーズの原料となるチェダーチーズ二〇kg