ジャムの原料となり得る冷凍ベリー類・ブルーベリーの輸入価格が前年比で２桁も高騰し、日本ジャム組合はその対策に苦慮している。健康ブームから、市場を牽引（けんいん）しているブルーベリージャムだが、そのブルーベリーの輸入価格が３４１円（今年９月までの１キログラム当たり平均単価）と、昨年３０５円だった輸出国全体の平均単価に比べ、３６円高となっている。 先の日本ジャム工業組合（東京都千代田区、０３・３２１３・４７５９）理事会でも、「国内のジャムメーカーは対応に苦
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