（株）マルエツ（東京都豊島区、０３・３５９０・００１６）は新店のパートタイマーなど従業員教育を強化する。高級業態の「リンコス立川若葉町店」（東京都立川市若葉町１‐７‐１=３月１５日開店）で研修期間として従来の３倍の約３ヵ月をかけ、新しい教育計画を導入した。従来の１ヵ月間の新店従業員教育では接客技術を習得するのに不十分だったとして、時間をかけた教育で接客レベル向上を図る。今後、新店での成果をみて拡充を検討する。 同店では昨年１２月から開店までの３ヵ月をか
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