岩塚製菓（株）（新潟県長岡市、０２５８・９２・５２４１）は、さくっと軽い食感が特徴の米菓「ふわっと」に季節限定商品「ふわっとブラックペッパー味」（写真、８１ｇ、５２ｇ、ＮＰＰ）を５日から全国発売した。 「ふわっと」は、厚さ１ミリメートル以下の極めて薄い生地を、通常の米菓製品よりも高い生地水分量に仕上げ、短時間で揚げることで、新しい食感を実現した。今回発売する〈ブラックペッパー味〉は、０２年の「ふわっと」発売当初〈粗挽き黒胡椒味〉として期間限定で発売して
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