【名古屋】（社）日本フードサービス協会（ＪＦ）東海ブロック協議会は１３日、メルパルク名古屋で外食産業経営セミナー（写真）を開催した。 ＪＦ東海ブロック協議会会長・ＪＦ副会長・赤塚保氏（（株）柿安本店代表取締役社長）は「原産地表示、食品リサイクル法、ポジティブリスト、パートの保険加入基準緩和問題など厳しい現状にある。これらに外食界はどう対応していくかが大きな課題だが、単独で解決することは不可能。協会として行政へ訴えなければならない。これを本部任せにせず、
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