【北海道】鹿児島ラーメン・櫻島を運営する（有）櫻島（札幌市、酒元生久代社長、酒元安隆店主）は９４年に札幌市西区西野で開業、本場の味で行列ができる人気ラーメン店。 店の由来は、安隆店主の出身地・櫻島から命名したもの。ラーメン店開業のキッカケについて妻の生久代社長は「店主の主人は元サラリーマンだったが会社が倒産、子供たちも学校に通っていて故郷に帰れない状況だった。主人のおばあちゃんがラーメン屋を手伝っていて、そこからラーメンの作り方を覚え、北海道の人にもお
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