日世（株）の創立６０周年、それはすなわち日本のソフトクリーム産業の歴史でもある。初代社長の田中穰治氏（現名誉会長）が日本における「ソフトクリームの生みの親」であるならば、２代目社長として日本のソフトクリーム市場を育てた酒井一氏（現会長）は、まぎれもなく「ソフトクリームの育ての親」といえる。そして２人の意志を受け継ぎ、２００４年に３代目社長に就任し新たな歴史を刻み始めた田中稔章氏。この会長・社長の２人に６０年の歩みと、これからにかける思いを語っていただいた。
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