美馬産業、香川県にラム酒蒸留所 瀬戸内では初

酒類 ニュース 2022.04.11 12385号 08面

 美馬産業は1日、香川県東かがわ市馬宿にラム酒を製造する「馬宿蒸溜所」を建設し稼働させると発表した。クラウドファンディングで支援を募り今冬の開業を目指す。ラム酒蒸留所は瀬戸内地域では初という。香川県の新たな観光名所としたい考え。
 香川県産品の和三盆糖蜜100%使用の「和三盆ラム酒」を製造する。年間製造量は6000Lを予定する。蒸留所内には見学コースをはじめ、試飲・物販スペースを併設するなど、一般の人にも和三盆ラム酒造りを体感できる内容とし、観光一体型

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