チーズと日本酒の好相性を提案したブース
国分グループ本社は26日、全国から約50の日本酒蔵元が集う「地酒蔵元会 展示・利き酒・商談会」を東京の日本橋プラザビルで開いた。4年ぶりの開催。アフターコロナを踏まえて、地酒市場の拡大と品質向上を目指し、全国の上質な地酒をバイヤーや取引先、一般消費者ら約600人に紹介した。
地酒蔵元会では国分グループ本社と全国の蔵元が組み、地酒市場の活性化を目的に20年から活動している。展示会当日は49社が出展し約300品目を試飲紹介した。コロナ禍で特に業務用の地酒需
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