伊藤忠食品、ベルルッキロゼを刷新
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伊藤忠食品は、日本国内で独占販売するイタリア産高品質スパークリングワイン「ベルルッキ」ブランドから「'61ロゼ」=写真=をリニューアルし6日に発売した。残糖度を減らすことでさらにドライで辛口の味わいに仕上げた。ブドウの割合も変え、フルボディーに近いしっかりとした味わいを実現した。
食前酒として最適な味わいで、豚肉料理や熟成度の高いチーズとの相性も良いという。750ml入りで希望小売価格は税抜き8000円。(岡朋弘)
伊藤忠食品は、日本国内で独占販売するイタリア産高品質スパークリングワイン「ベルルッキ」ブランドから「'61ロゼ」=写真=をリニューアルし6日に発売した。残糖度を減らすことでさらにドライで辛口の味わいに仕上げた。ブドウの割合も変え、フルボディーに近いしっかりとした味わいを実現した。
食前酒として最適な味わいで、豚肉料理や熟成度の高いチーズとの相性も良いという。750ml入りで希望小売価格は税抜き8000円。(岡朋弘)