マリンフード、フレーバー付き植物性スライスチーズ 第1弾の2種類投入

乳製品 ニュース 2024.04.24 12748号 08面
「とろけるガーリックスライス105g」(上)と「とろけるはちみつスライス105g」の

「とろけるガーリックスライス105g」(上)と「とろけるはちみつスライス105g」の

 【関西】マリンフードは、独自開発したチーズ代替素材「スティリーノ」を100%使用したフレーバー付き植物性スライスチーズの本格的な販売を4月から開始した。第1弾は「とろけるガーリックスライス105g」、「とろけるはちみつスライス105g」の2種類。代替チーズ市場に参入するメーカーが相次ぐ中、“プラントベース”と“フレーバー”を掛け合わせた新たな価値で、差別化を図っていく。
 「とろけるガーリックスライス105g」は、「スティリーノ」におろしニンニクやス

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