さぬきシセイは「讃岐」銘柄の讃岐地区の大手乾麺専業企業。この地方で昔から食べられてきた独特の商品を生産、販売している。 特に麺の本場讃岐の地にあって、無添加で小麦本来のおいしさを引き出す製法にこだわる製品づくりを基本にしている。 今年は2月から「讃岐太麺強腰（つよこし）うどん」「讃岐細麺喉越（のどこし）うどん」「讃岐絹光（きぬつや）そうめん」と「讃岐弦腰（つるこし）ひやむぎ」の4種類の300g商品を新発売した。
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