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【九州】中設エンジは20日、マリンメッセ福岡で食品産業関係者を対象にセミナー=写真=を実施した。テーマは「食品工場を計画する際のキーワード」で、大阪事業本部営業統括部営業部の富山英雄副部長が講師を担当した。 セミナーでは、全体を通じてこれまで手掛けてきた工場設計の事例を多く紹介した。事例の中には、得意先工場の復旧に向けて、懸命に奮闘した東日本大震災発生時の経験に関するものもあった。食品工場を建設する際、顧客からよく出るキーワードとしては「省人化・省
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