高田直行社長
カタギ食品の高田直幸社長は6日、大阪国際会議場で開催された「関西IT百撰フォーラム・熱く語る！IT活用で元気な中小企業」で、「食のトレーサビリティで安全・安心」をテーマに講演した。 「関西IT百撰」とは、ITを経営に活用して優れた実績を挙げたエリア内中堅・中小企業を表彰するもので、中小企業のIT取組み支援とともに、競争力向上への貢献を目的とし、関西サイエンス・フォーラムが実施。カタギ食品は12年度受賞企業で、食品関連ではモトックスなどが受賞している
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