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レトロな外観が人目を引く
橋本琢也和束貿易事業本部長。当時の版画を再現した壁掛けの前で
神戸・元町商店街3丁目にある、レトロな雰囲気のコーヒー専門店「放香堂加琲店」。同店を運営する和束貿易の橋本琢也事業本部長に、店や商品作り、今後の夢などを聞いた。 * 放香堂とは、天保年間の1830年に創業した老舗日本茶専門店で、神戸港開港とともにコーヒーも輸入。1878(明治11)年掲載のコーヒーの新聞広告が残存する日本初の喫茶店だ。これを復活させるには、来年1月1日に開港150年を迎える今こそチャンスと、隣接倉庫を
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