吉村美栄子知事（右）と字を書いた上山明新館高校の丹野優唯さん
「つや姫」に続く米どころ、山形県の新たなブランド米「雪若丸（ゆきわかまる）」が誕生した。18年秋に本格デビューを飾る。「雪のように白く、つやがあり美しい」コメで「つや姫」に似ていながらも、「しっかりしたつぶ感と粘り」で男性的な特徴を持つことから、つや姫の弟として位置付ける。 このコメは「山形112号」として、同県が長年、開発を進めてきたが、今回の名称決定に際し吉村美栄子知事は「山形が生んだお米の“一姫二太郎”として、県民はもとより全国の消費者に愛さ
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