FABEX関西2019：ファベックス関西＝築野食品工業
築野食品工業
築野食品工業は「へたらない！におわない！くせがない！こめ油」を前面に打ち出し、こめ油で揚げたフレンチフライの試食を提供した。
新用途では、製菓・製パンチャネルに向けて開発した「P＆Bオイル」の用途適性を説明するとともに、最終製品の提案として、同品を使用したフィナンシェの試食を提供し、バターを使った商品とは一線を画す軽い味わいを訴求した。
加工品では「山椒香味油」の上品な香りを味わってもらうため、麻婆豆腐にその場でかけて提供
関連ワード：
ファベックス
