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「ケンミン焼ビーフン」が世界で最も長く販売されている焼ビーフンブランドとして、ギネス世界記録に認定された=写真=。4月24日、ケンミン食品が発表した。 今回、世界初の焼ビーフンとして認められた同品は、誰でも簡単にプロの味ができる商品として評価され、1960年の誕生から今年で発売60周年を迎えるロングセラー商品だ。 特徴は、ゆで戻し不要でフライパン一つ、しかも味付け不要。3分間の簡単調理に加え、野菜や肉、魚介など幅広い食材とも相性
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