フードメッセinにいがた2024
◆フードメッセinにいがた2024：事前マッチング制で個別148商談 多種多様な企業と出合う
唯一の地方自治体が開催する食の総合見本市
来場者でにぎわう会場
「頑張れ北陸」を訴求するブースも
新潟を起点とする食の総合見本市「第16回フードメッセinにいがた2024」が6～8日、朱鷺メッセ新潟コンベンションセンター展示ホールで開催された。会場は415社が449小間を形成。1万2188人が来場し、活発な商談を繰り広げ、大いににぎわった。（佐藤路登世）
●震災復興掲げ、富山県も出展
テーマに「『より良い食を求めて』～伝統から最新トレンドまで、新たな価値創造を～」を掲
