日興フーズ、野菜たっぷり配合ドレッシング発売 多用途・健康素材こだわる

調味料 ニュース 2025.04.14 12920号 06面

 日興フーズは今春、野菜の摂取不足を解消する「やさいdeやさい カラダよろこぶドレッシング」シリーズを立ち上げ、「たまねぎ」「にんじん」「とうもろこし」ドレッシング3品(全品税別398円)=写真=を6月、新発売する。野菜がたっぷり配合され、料理にかけるだけで野菜摂取量が増加。しかも砂糖は一切使用せず、低GIのデーツ(なつめやし)を100%使用し、この果汁と野菜を合わせた配合比率は20%以上に上る。オイルはオメガ3を含むえごま油を使用するなど、徹底して健康素材にこだわった商品だ

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