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青山学院大学陸上競技部(長距離ブロック)
発芽野菜トップの村上農園は14日、箱根駅伝優勝常連校である青山学院大学(青学)陸上競技部とパートナー契約を締結した。強みの「ブロッコリースーパースプラウト」の提供を通じて、アスリートのコンディションやパフォーマンス向上をサポートする取り組みを開始。スポーツ栄養の枠を超えた、新たな食と健康の価値を提案する。 このプロジェクトは、発芽野菜と陸上競技という高強度スポーツの現場を結ぶ、異色のコラボレーション。同品に高濃度に含まれる有用成分スルフォラファンは近年
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