村上農園のライセンスビジネス 「ブロッコリースーパースプラウト」台湾で拡大

生鮮食品 ニュース 2026.04.03 13090号 05面
「三日苗 超級青花椰苗」

「三日苗 超級青花椰苗」

台湾のカルフールの売場に並ぶ

台湾のカルフールの売場に並ぶ

 健康意識の高まる台湾で、日本発「ブロッコリースーパースプラウト」が拡大している。村上農園がスプラウト商品の生産・販売に関するライセンス契約を結ぶグリーンヴァインズ(緑藤生機)が発売する「三日苗 超級青花椰苗」の25年度売上高が、前年比2倍を記録。高栄養野菜としてのポジションを獲得している。
 発芽野菜国内トップの村上農園が長年、培ってきた原料種子の選定や生産管理、品質評価、マーケティングに関するノウハウを体系化し、最新技術とともにグリーンヴァインズに

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