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ユズ本来の爽やかな香りとほろ苦さを実現した
フタバ食品は7月30日、「サクレゆず」を全国のファミリーマートで数量限定発売した。 同品は、高知県産のユズ果汁を使用した「ゆずかき氷」に、国産の「ゆずピール」を混ぜ込んだ氷菓。ユズ本来の爽やかな香りとほろ苦さを実現した。 2023年の初登場時の好評を受け、2度目の発売。今回は「ゆずピール」を10%増量し、さらに爽やかな味わいにしている。(紫藤大智)
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