男山、「男山 立春朝搾り」出荷

酒類 ニュース 2012.02.20 10621号 04面

【北海道】男山(旭川市)は立春の2月4日、日本名門酒会加盟酒販店の参加の下、早朝に搾り上げた縁起の良い『男山 立春朝搾り』の出荷作業を行った。 『男山 立春朝搾り』は前日から立春の朝にかけて搾り上げられ、瓶詰めされた出来たての新酒(生原酒)で、酒販店主らが自らラベル貼りや箱詰め作業を行った。仕上がった酒は、永山神社の神主によるおはらいを受けた後、酒販店が注文数をそれぞれの車で持ち帰り、その日のうちに予約客に届けられた。 「立春朝

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