新型コロナ：日食協、物流センターの感染拡大予防へ ガイドライン策定
日本加工食品卸協会（日食協）は、卸物流センターにおける新型コロナウイルスの感染拡大予防ガイドラインを策定した。4日の専門家会議の提言などで業種ごとの感染防止指針が求められたためで、産業医の指導も仰いで作成。卸の基幹業務を支える物流センターにおける「三密」の回避や従業員の健康管理などに関する具体指針をまとめ、業界の継続的な事業活動に寄与させたい考えだ。
食品卸の物流センターには多数の関係者が訪れることから、ガイドラインでは拠点規模・施設配置といった実
